Tipo de Culinária: França
Categoria: Mousses
Rendimento: 6 porções
Misturando o ardidinho do limão com o leite condensado, esta mousse faz sucesso por sua simplicidade e textura. Um sobremesa que faz a festa onde quer que esteja.
INGREDIENTES:
1 lata(s) de leite condensado
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
3 unidade(s) de clara de ovo em neve
1/2 copo(s) de suco de limão
PREPARO:
Dissolva a gelatina conforme pede na embalagem.
Em seguida leve o leite condensado, o limão e a gelatina para bater no liqüidificador.
Depois de tudo misturado acrescente as claras de ovo em neve e misture delicadamente. Unte uma fôrma com um pouco de óleo, despeja a mistura. Leve para gelar até que fique firme.
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