Tipo de Culinária: EUA
Categoria: Sorvetes
Rendimento: 1 porção
Variação do Sundae, o sorvete em estilo Colegial surgiu para aqueles que queriam um pouquinho, mas só um pouquinho menos calorias. As receitas são parecidas, o que muda mesmo é o tamanho da taça e as quantidades dos ingredientes.
INGREDIENTES:
1 bola(s) de sorvete de baunilha
quanto baste de calda de chocolate
quanto baste de marshmallow
quanto baste de chantilly
quanto baste de castanha-de-caju
PREPARO:
Coloque no fundo de uma taça própria para Sundae um pouco de calda de chocolate, passe a calda também nas paredes da taça. Coloque o sorvete. Cubra com mais um pouco de calda, coloque o marshmallow, o chantilly e depois salpique as castanhas.
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